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第191章（第2页）

说完这个，她还拍了拍脑门，“都给我忙糊涂了，我都忘了说，豆腐除了白豆腐和冻豆腐，还有一种特别特别好吃的做法，叫……金豆腐，放在拨霞供里比肉还香呢。”

她怎么把豆腐泡给忘了，炸过后的豆腐泡，那颜色看着就吉利。

而且豆腐泡特别吸汤水，拨霞供的骨汤再混合过菜和肉后，本来就比肉滋味儿还要足，用豆腐泡吸足了汤汁，又软又有嚼劲儿，还烫口，肯定不会比肉滋味儿差！

所以聚福食肆新年开张后，张三壮立刻就将黑板运回家。

他看不上苗婉那一手字，直接请乔盛文和阮嘉笙给写字，只让苗婉带着孩子们装点那些字，立刻就把金银汇聚给搬进了聚福食肆。

出来吃个饭，手里有俩闲钱儿的食客们，谁还不喜欢个好兆头了呢？

看到聚福食肆前的黑板和左右两侧的墙上，甭管是字谜还是菜牌，都写着——聚金聚银聚福气，肯定都愿意沾个福气。

进门后，金丝窝窝甜滋滋的，入口甜如蜜，咀嚼又像是麦芽糖，却不粘牙，还能解辣解腻，好！再来一份！

有了金丝窝窝，食客们自然好奇这金窝窝和银窝窝到底是什么做的，能有多好吃。

等端出来后，仔细看看，好像也没甚稀奇的，不过就是手指大小的白面窝窝，一个上锅蒸了，一个蒸熟后还在油锅里炸了，大家不免有点失望。

但这时候，伙计们又端出了金银窝窝的蘸酱来。

大家听说过豉酱、茱萸酱和果酱，还就是没听说过奶酱，闻着就有股子甜香的奶味儿，用金银窝窝沾了以后，竟然还能拉出长长的银丝来，看着就稀奇。

等到放进口中，都不等咬开馒头，食客们就忍不住瞪大了眼。

口感细腻的奶味儿在嘴里炸开，随之漫上来的蜜甜蜜甜的香味儿，伴随着唾液被人咽进肚子里，却带来了精神上的满足和欢悦，让人忍不住眯起眼。

等窝窝咬开后，淀粉的香味儿亦或是被油炸后的面相与甜味一中和，让人觉得自己像是吞了人参果一样，恨不能立刻就咽下肚儿。

但等咽下去后，只觉得特别甜，好吃，但又不像糖那种滋味儿，略粘稠的口感带来的满足感，说不出怎么个好吃法，就是还想再吃。

所以驴蛋和裹得严严实实的乔蕊牵着铁蛋和毛蛋他们一起进门时，就听到食肆大堂内，伙计们喊着——