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苏小晚和大表嫂两个人根本就忙不过来了,后来家里一致决定让舅妈也来帮忙,同时又去订做了一口平底锅。
日子就这样忙碌的过着,一天大表哥面色凝重的回来,对着苏小晚说:“今天,我看见市场上有和我们卖一样油酥饼的了”。
对此苏小晚早有心理准备,就问道:“那你尝过了吗?味道怎么样?售价几何?”
大表哥说道:“卖相没我们的好,味道也没有我们家的清脆香甜,还非常硬,吃着口感也不好,价格比我们的便宜。”
苏小晚知道,要是不清楚操作流程,做出的油酥饼废料不说,还不好吃,根本就是死个丁的(东北话,味道不好的意思)。
对于这件事,苏小晚和大表哥建议开个家庭会议。
这一天傍晚,老宋家的气氛很凝重,全家人从大到小都参加了。
大表哥率先说道了今天的情况,大表嫂和舅妈都表现的很紧张。
二表哥则表现的很气愤,苏小晚看着大家后说道:“做生意,这种事出现很正常,开这个家庭会议,主要是想问下大家的想法,现在,我们的订单越来越多了,可是人员却是有限的,对此,大家有什么看法。”
舅妈想了会儿说道:“晚儿说的对,最近确实人有点不够用了,一天的量还大,累点到好说,就怕做不完可怎么办,要不让妤儿也过来帮忙。”(未完待续。)
第七十五章 宋记食品(4更)
对于这个提议,大表嫂也是比较赞同的。而大表哥则沉思了一会儿说道:“从现在的定量来看,人力已经有些跟不上了,而且,我们现在接的订单都是县城里的,如果业务在扩展下去,即使小妹过来帮忙,人员也是不够的。”
苏小晚赞赏的看了大表哥一眼,说道:“大表哥分析的挺对的,我们做的这个油酥饼并不是特别难,有心人,多研究几次,也能捉摸出来,所以,现在最重要的是先把市场扩充起来,把钱赚了再说。”
顿了一下后继续道:“所以,我们要抓紧速度,现在的人员不够就招些工人过来把,要可靠的,而且,心思纯正的。我们把持着技术点,把油酥还有比例都调制好,注意保密,其他的体力活就让她们干。”
大家都觉得好,苏小晚又继续说道:“大表哥,你这一两天,在去跑下工商弄个营业执照,我们开个小食品厂,反正咱家院子大,左边的那个大仓房收拾出来,就当食品加工间,留一间房子给大嫂她们用,这样保密措施也能做好。”
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