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小年道:“您五个人建议先点两盘羊肉,两盘猪肉,一份素菜再点一份下水拼盘。”
旁边曲天道:“下水拼盘?能好吃吗?”
“尝一尝,小掌柜的推荐的准错不了。”
小年迅速把他们点的菜记下来,旁边的桌的人有样学样也这么点的,人少的少点几盘肉,人多的就多加几盘。
等菜的时候,小春拎着烧红的炭进来,手脚麻利的往各个锅底添炭火,锅里的汤底逐渐翻滚起来香味扑鼻。
没点锅子的那两桌人有点急了,连忙吆喝掌柜的询问还能不加锅子。
陆遥歉意的说:“实在抱歉,咱家只有六个锅子,您要是想吃下次再来,我免费送您锅底。”
客人一听便做罢了,掌柜的是好说话的人,下次来肯定要试一试。
不一会素菜和肉菜陆陆续续端上来,陶盘很大里面的肉也很新鲜,一看就是现切的。只不过大伙没这么吃过,一时间都呆愣的看着沸腾的锅子不知如何下嘴。
陆遥拎着一壶酒走到五爷那桌,“感谢五爷今日赏脸,这酒是在下的一点心意,还望五爷别推辞。”
曹五爷笑着接过来,“哎,陆掌柜先别走,这东西怎么吃啊?”
陆遥卷起袖子,拿起桌子上的一双筷子,夹起一片羊肉放进去,等了片刻钟羊肉片就变了颜色,再放进拌好的芝麻酱里沾一沾,放到曹五爷的碗里。
“您尝尝。”
曹五爷连忙夹进嘴里,鲜嫩的羊肉在鸡汤里汆熟又鲜又嫩!
这味道简直让人回味无穷!
旁边人咽了口口水,“怎么样?”
曹五爷竖起大拇指,“好!”
大伙立刻拿起筷子学着陆遥的模样,将肉和菜放进锅子里涮熟,不多时再捞出来沾上蘸料,吃的那叫一个香啊。
刚开始大家只吃肉,曲天夹了一点毛肚放进去涮了涮,试着吃了一口,“哎呦!”
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