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这个年代猪,牛,马等大牲畜都不能私人养殖的。今年我家养的一头猪就是生产队的,放我家养,队上会给少量的谷糠,玉米,秸秆等。主要靠领养户割野草喂养。养到能出栏后由生产队出售或者杀了分肉。生产队会按养的猪的大小给领养户一些工分。今年我家养的那头猪所得的工分,就在生产队领了三百多斤粮。(大部份是红薯,有少量大米,小麦,玉米等)另外还有四元多现金。
做完这些后,父亲又把所做好的菜,摆到一张平常不太用的八仙桌上。并在每个位置上都摆上半碗米饭和一杯白酒。将筷子平放在饭碗上。然后父亲依次请了爷爷,太爷爷,太奶奶,什么佰娘,佰佰一大堆,连徐家开族老祖和外公都没落下。
这样过了十几分钟,父亲才念叨着:各位祖辈们,吃好喝好后,你们就各自归家。烧的钱你们拿好。要保佑我家一切顺利,家人平安健康。你们的子孙们都乖,你们多照看,不要逗他们玩。"
然后年夜饭就正式开始了。哥哥,姐姐十分高兴。这可是我们家两年才有一次的丰盛年夜饭。
父亲每两年才有一次探亲假。这样单位会报销车船费及住宿费,而且是带薪假期。如果请事假就没这些福利。这样父亲一般两年回一次家,没回来那一年母亲就会去父亲单位,陪父亲和大姐过年。
而父母都不在家过年的时候,奶奶通常只煮一些生产队分的肉,就算过年了。所以只要父亲回来过年,年饭就格外丰盛。好像要把上一年的补上。
一顿年夜饭,一家人都吃得很饱。虽然桌上的主菜都只能象征性的动几筷子,可不能放开了吃,那可是整个春节来客人时,端上桌的排面。而客人也都只会象征性的吃一点。经常会出现一条鱼过完春节还剩一半面的情况。但这一顿大米饭管饱,我们也吃得十分惬意。
饭后,母亲和奶奶仔细的把菜收拾好。小碗的用大碗扣上,大碗的用菜盆扣着。上面还用木板压上。大铁锅中也放了一盆肉汤菜,用大锅盖盖严实。可不能被老鼠给霍霍了。不然春节就没了招待客人的主菜了。
收拾好了后。母亲便抱着我,一家人围坐在火盆旁开始守岁。一边听着有线广播里继继续续的传出来的评书声。一边听着父亲工作时的情况,以及这次回家一路上的见闻。母亲也絮叨的把今年家里的事,不分大小。一一给讲述了一遍,主要说给父亲听。当然其中重点又是我如何聪明,记忆好。反正一顿猛夸。
父亲听后,又笑盈盈的教了我一首诗,北宋王安石的《元日》。
爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。
千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。
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