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看看手表,已经将近5点半,地桌放上,小板凳、碗筷等摆上。苏浩开始一盘盘地往外拿菜、拿饭。
今天主打的是粤菜。
首先拿出来的是一道烤乳猪!
苏浩的一号仓库里,还有三四只花里棒子。厨师机器人看到,便挑了一只小一点的,做了这道菜。
烤乳猪需要腌制4—6个小时。烤制的时间,那也需要1个小时。但时间的消耗在狩猎空间之中,不是问题。
外界几分钟的事情。
一端出来,一股带着甜香的烤肉气息,一下子进入苏浩的鼻腔。
“好香!”
看着那涂抹了糖浆、烤得金黄酥脆的外皮,和鲜嫩多汁的肉质,“咕咚!”苏浩咽下了一口口水。
第二道菜是一只又滑又嫩的白切鸡,也是用1号仓库中的存货做的。
这两道菜,都已经用剪刀切成了长条形的肉块。
粤菜,口味上粤菜以清、鲜、嫩、爽为主。
广东人什么都敢吃,天上飞的,水里游的,地上跑的,土里埋的,什么都吃。
制作上,以蒸,炒,焗为多。
之后,清蒸河鱼,香滑鱼球、白灼河虾、糖醋咕噜肉、剁椒木耳、酿豆腐也摆到了地桌上,将并不大的地桌摆得满满当当。
中央还摆着一汤盆排骨蘑菇汤。
一共是八菜一汤。
主食为白面大馒头和猪杂粥。
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