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第一一零八章 为茅台酒厂题词（第1页）

「孙总，这是茅台酒厂的发展历史，第一任厂长是神枪手张新忠……」

季副厂长带着孙健一行人进入茅台酒厂的历史陈列室，亲自讲解，虽然比对方大二十多岁，去年被授予「首批中G经营管理大师」称号，但他不敢在华人首富面前托大，社会地位和声誉也不是他能比的，管理的公司规模也是望尘莫及。

《追求卓越》成就了孙健世界管理学大师的地位，去年也被授予「首批中G经营管理大师」称号，孙健因为临时有急事，没有到场领奖。

季可良毕业于锡城轻工学院食品发酵专业，二十五岁就进入茅台酒厂，是茅台酒厂第一个大学生，年，从技术科科长升任分管技术的副厂长，八三年被任命为茅台酒厂厂长，八五年认为不适合做行政工作，又主动辞去了厂长职务，成为茅台酒厂史上第一位总工程师，大力推行茅台酒厂股份制改革。

九四年，茅台酒获纪念巴拿马万国博览会80周年国际名酒评比会（美国）特别金奖第一。

九五年，邹凯良、季可良被授予「首批中国经营管理大师」称号。邹凯良成为「茅台酒酿制非遗传承人」。

五一年，副营长张新忠带着12个人接管茅台酒厂时，三家酒坊人去楼空，只有几间破屋、几个窖池和酒甑，通过赎买、没收、接管的方式将成义（华茅）、荣和（王茅）、恒兴（赖茅）三家私营酿酒作坊合并，实施三茅合一政策，国营茅台酒厂成立，被任命为茅台酒厂第一任厂长。

张厂长实行半军事化管理，茅台酒的质量从建厂开始就严格控制。

因为茅台新酒口感偏辣，五六年，茅台酒厂规定所有的新酒延迟三年窖藏期才能出厂，延续至今。

年，由于外贸部门反映原有的58度茅台出口后，老外喝不惯。为了照顾出口，茅台酒厂经过研发终于将酒精含量降到53度，成为今天酱香型白酒的统一度数标准。

……

「季副厂长，茅台酒去年的产量是多少？净利润是多少？」

季副厂长带着大家参加茅台酒厂生产车间，孙健看见灌装生产线有些年龄了，有些工人的工作服上也是印迹斑斑，没有戴帽子。

一行人进入生产车间也没有要求换衣服、鞋子和帽子。

在孙健的眼里到处是毛病，规范化管理有待强化，但他是客人，不会指手画脚。

茅台酒的特点是「酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久」，其特殊的风格来自历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺，酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合，受环境的影响，季节性生产，端午踩曲，重阳投料，保留了当地一些原始的生活痕迹。