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第372章（第1页）

“你要真的记住了才好。”傅咏菡说了这句话之后就再也没有多说什么了，而是继续认真做着自己手底下的菜。

余康宁不敢应声，彻底老实了下来，继续跟个小尾巴似的跟在傅咏菡身后看她做菜。

傅咏菡倒油下锅，待油被烧热，就将花椒、葱段、姜蒜等调料一起倒了进去。

只听油锅里刺啦一阵响，锅里传出一股浓烈的香气。傅咏菡手下不停的将用花刀切出花形的猪肚和胗片都倒了下去，又将早已勾兑好的芡汁也倒下。

飞快的翻炒了几下之后，傅咏菡就起锅装盘，一道油爆双脆就这么做好了。

余康宁在一旁眨眨眼。

这才一分钟不到吧，一道菜就这么炒好了？

速度有没有这么快啊！

也不知道这菜到底炒熟了没有……不对！要是别人的话或许的确有没炒熟的可能性，但是师傅肯定不会出现这样的问题！

看着眼前这道香喷喷的菜肴，余康宁咽了下口水，眼巴巴的道：“师傅，这菜我可以吃吗？”

傅咏菡正拿了双筷子尝菜。

炒好的油爆双脆十分漂亮，猪肚和胗片一白一红，交相辉映，看起来简直美不胜收，让人看上一眼顿时就食欲大增。

猪肚和胗片极脆，火候正是恰到好处。这菜是真正的欠一秒钟则不熟、过一秒钟则不脆，人间极品也不过如此了！

傅咏菡满意的点了点头。

她今天本来就是在试菜，若是试得满意的话，之后的年夜饭套餐就会照着这么做。见余康宁想吃，傅咏菡十分大方的甩甩手：“端走吧，和别人一起吃也行。”

余康宁哪里舍得把师傅做出来的菜分享给别人吃，他谢了师傅之后端了菜就要走，谁知道旁边同样有厨师一直在悄悄看着傅咏菡这边的动作，自然也就把傅咏菡说的那话给听进了耳朵里。