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赵池池解开了围裙,眼神干净又坦荡,用她练习了几万遍,醇熟无比叫人听不出任何不妥的男声道:“我好了,请慢用。”
全场寂静。
不知道是谁先鼓掌的,最后引得全场人都鼓掌起来,掌声响彻云霄。
都是有身份档次的人,行事自然不会畏畏缩缩,前面他们听信谗言就先下了结论,此刻眼见为实,他们也是看得心服口服的。
承认别人优秀会显得懦弱吗?
不,不敢正视别人的优点才是懦弱。
赵池池做完一切之后,心中悄然松了一口气,刚刚的操作没有失手,她自我感觉满意。
今天参加这个比赛,一来是为了直播间名气,二来只是为了展现赵家的手艺。不管是以什么样的身份展现给众人,只要目的达到了就好。
既然她的手艺没有问题,那接下来就看评委的了,希望被收买的评委里还有一些心怀正义的,能给她一个公正的分数。
那盘鱼被端到美食家跟前。
“居然是孔雀开屏!”
所谓孔雀开屏,就是摆盘形成的图案。
这种操作向来繁琐麻烦,一般人需要很长时间去摆盘,耗时耗力不说,还不不一定能成样子。
至于其他大师级别的厨师是能办到,但也不一定能在这种气氛紧张的比赛场合做到,还在刀工都均匀的情况下!
眼下这盘,鱼头状似孔雀头,雀身由一片片鱼片花样摆开,每一片鱼片都薄如蝉翼,雀尾由青瓜组成,中间还夹杂红色的辣椒,真的像一只开屏的孔雀,特别的壮观!
原本的生鱼片经过一番浇盖轰炸,瞬间就熟透了,此刻真是鲜嫩可口没有任何焦黑迹象,金黄的焦色刚刚好,搭配独门酱料,光是闻着就流口水了。
摄像机镜头给到了最大化的特写,让在场的每一个人都看得清清楚楚。
光是看着,似乎胜负都能定下了。
但赵池池预料得没错,美食家里总有那么几个是被收买的。
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