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第184章（第2页）

蒋珍娘唏嘘一声，又往里去唤女儿了。

苏芷寒听说下了雪，从箱笼里翻出新做的棉衣，双手笼在袖里，探身出去看天气：“怎这么凑巧，刚好今天下雪。”

“也不晓得，过会会不会停。”

“不知道啊……”蒋珍娘瞅着天，也给不出一个肯定的答案，想了想便笑道：“若是一直下，咱们便在木廊上用，顺带还好看看雪景呢。”

“要是不下了的话，到时再把东西挪出去也成。”

苏芷寒听着不错，待家里的仆佣去肉铺拎回预定的羊羔和羊肉，便带着人进灶房里准备起来。

这羊羔可不是一般的羊羔，可是从西域商贩那得来的和田羊羔，一只十斤左右便要五十来贯钱。

就这，还是因着苏芷寒是肉铺的老客，日常消费不少，又是从别人口中得知自己有的，肉铺老板这才舍得割爱。

蒋珍娘初次听闻，都被吓了一跳：“恁贵的羊肉？平常咱们用的也不过三五十文一斤，贵些的百文就是。”

这算下来，竟是五贯钱一斤！

苏芷寒手上动作不停，一边检查着羊肉，一边与蒋珍娘道：“不一样，这种羊羔肉质比本土的更加鲜嫩，且没有丝毫的腥膻味，吃起来那口感非同寻常。”

“要不是上回在大理正那用到一回，我还不晓得那家肉铺居然还藏着这么好的食材。”

“再者，这也是敲门的机会。”

京城里到处都要人脉，苏芷寒刚开始购置食材时碰上了不少难事。

虽然蒋珍娘在侯府里提前攒到一些经验，但毕竟她在采购那呆的时间太短，很多铺子知道蒋珍娘离开侯府后，便不愿将食材售卖与她了。

有好几次，苏芷寒都没能买不到自己心仪的食材，甚至还曾因着食材档次偏低，而让几户官家嫌弃，背后说了几回闲话。

很长一段时间，她遇到过最罕见的食材，便是那块产自大理国的腊肉。