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青绿色的瓜皮上覆盖着一层细腻的白霜,如同披着初冬的薄雪。
她估算了一下,怕是得要一队搬运机器人才能撼动这个大家伙。
林晚星站在它旁边,脑子里已经开始飞速计算这单个冬瓜能供应基地食堂多少天的消耗了。
而与冬瓜的“稳重”相得益彰的,是旁边果园里新挂果的梨。
这些梨子外形圆润饱满,类似秋月梨,表皮是光滑的淡黄色,在阳光下显得格外温润。
但当她深入感知时,才体会到其内在的惊艳——果肉细腻得几乎感觉不到纤维,汁水丰沛到不可思议,甜度极高,却巧妙地调和了一丝清爽的微酸,使得整体的风味层次无比丰富,毫不甜腻,那纯粹的梨香更是沁人心脾。
“程哥,苏雅姐!”林晚星一回神,就兴奋地找到他们,“咱们的‘果蔬天团’又添大将了!前几天解锁了冬瓜和梨!冬瓜大得像座小山,梨子好吃到没朋友!”
苏雅笑着递给她一杯水:“慢点说,看你激动的。看来陈师傅又要忙活了。”
程朗则更关注实际:“冬瓜的储存和梨子的保鲜方案需要提前规划。尤其是那个体型的冬瓜,分割和利用需要高效流程。”
消息传到陈大厨那里,果然又引发了一轮创作激情。
他摩挲着下巴,盯着刚刚由机器人艰难运来、放在特制支架上的巨型冬瓜样本,双眼放光:“好家伙!这冬瓜,一个能顶普通几十个!冬瓜盅、冬瓜茶、冬瓜蓉、冬瓜糖……能做的东西太多了!关键是这品质,看着就好!”
他又拿起一个清洗干净的梨子,掂了掂,“这梨子,听晚星形容就知道不一般。冰糖炖梨、秋梨膏、梨子果盘,或者就这么直接吃,都是极品!”
于是,在这春暖花开的四月,基地的餐桌上,继春节期间的花菜和杨梅之后,又隆重迎来了 “巨无霸”红烧冬瓜 和 “爆汁”冰糖雪梨。
食堂里,对话也更新了版本:
“嚯!今天这冬瓜够实在啊!烧得入味!”
“这就是用那个像小山一样的冬瓜做的?果然名不虚传!”
“快尝尝这梨子!我的天,这汁水,我感觉像是在喝梨汁而不是吃梨!”
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