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第228章 刀光匠心，厨神新篇（第3页）

他站起身，从包里拿出一根胡萝卜，放在案板上。

刀光一闪，没人看清他是怎么动的手。等回过神时，案板上已堆起一团橙黄细丝，根根分明，长短一致。他轻轻一吹，那些丝飘起来，落下时竟自然卷曲成一朵花形。

孩子们睁大了眼睛。

小夏立刻上前，用手语翻译：“叔叔说，切菜像写字，一笔一划要有呼吸；火候像心跳，快慢由心定。”

陈默点头，指了指其中一个男孩。

那孩子昨晚因油锅突然响动吓得扔了铲子，此刻仍低着头。

陈默走过去，从包里拿出一副降噪耳机，递给他。男孩迟疑了一下，戴上。

世界安静了。

陈默牵着他走到灶台前，打开火。火焰升起时，他把手放在上方，做出“三厘米”的手势，然后轻轻按在男孩手上，让他感受温度变化。

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他又拿起铲子，示范颠勺动作——不是用力甩，而是手腕一挑，锅底离火半寸，再落回。

男孩模仿着，第一次失败，菜滑到锅外。他脸涨红，手指收紧。

陈默没说话，只是站到他身后，双手虚扶在他手腕两侧，不碰，只示意角度。

第二次，锅稳稳翻起，土豆块在空中划了个弧，落回锅中。

弹幕突然炸开。

“我鼻子怎么酸了？”

“这哪是教做饭，这是教怎么活着。”

“我聋哑学校的表妹今天也上了这课，她说她第一次觉得厨房不可怕。”

陈默依旧专注。