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第313章 尝酒（第2页）

周掌柜连连摆手，叹气道：“原本也倒罢了，前阵子董家那兄弟两个不知道为何，突然反目，大打出手，自个儿砸了酒坊，之后酿的酒便少了许多，弄的我们又只好到处找酒，你也知道，我们边城可是长年缺粮的。”

所以城里虽有酒坊，但是酿出来的酒却很有限。

江戟点头，向叶牧道：“既如此，今日的酒给那几位兄弟留下十坛，余下的都让给鸿雁楼罢，将军府那里，大不了我和公子说，晚两日再送。”

周掌柜大喜，连声道：“还是江兄弟仗义。”又向叶牧问道：“叶族长，不知叶家的酒庄每日能出多少酒？可能长期供酒？”

叶牧见江戟一翻操作，竟就令周掌柜向自己订酒，说不出的欣喜，就道：“我叶氏新来，这酒正是寻买家的时候，周掌柜要，也是给叶氏生意，岂有不行的道理？只是酿酒是叶某这两个兄弟在管，每日能出多少，还得问他们。”说着，指了指叶启和叶屹。

周掌柜立刻转向两人询问酒庄的详情。

叶启将酒庄的情况约略说过，又道：“酿酒的虽是我们兄弟几人，可是粮食是全族的人供应，今年粮食尚还有限，明年又再多垦数百亩土地，可大多用来种高粮，周掌柜放心。”

周掌柜久在边城，自然也知道罪民原的土地是可以随意开垦，惊讶问道：“不知族中多少人，这许多土地可垦得出来？”

叶牧道：“叶氏一族二百余人，大多都是从乡里出来，本就是耕读为生。”

江戟又插话：“周掌柜不知，今年罪民原上缴的税粮，只叶氏便占去近一半。”

周掌柜皱眉：“我记着罪民原不是有数千人？怎么还比不上叶氏一族的二百人？”

江戟连连摆手：“那数千人，开垦出的土地加起来都不及叶氏，那粮食更是没有多少收成。”

周掌柜问：“那他们如何缴税？都是去做苦役？”

江戟摊手：“有些本事的，到缴税粮的时候，便上山去狩猎，以猎物抵税粮，没本事也缴不上税粮的，便去边关做苦役。”

周掌柜笑：“有猎物也行，军中的兄弟们还有肉吃。”

江戟叹气：“艰难时，还是粮食更要紧。”