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原来如此,谢慈点头,瞧着那边两个郎君,阿扶阿舟听见自己的名字,都站起来行礼,谢慈温声说了几句前程似锦的话,两个郎君还有些不好意思的讪讪。
谢慈将手上的小竹篓递给李怀珠,笑道:“这是今日宫里赏下来的,皇子百日各处都有赏赐,翰林院也分了些。”
李怀珠低头一瞧,原来是荔枝!
荔枝这东西可是稀罕物,虽说唐代就有“一骑红尘妃子笑”的说法,可毕竟是从岭南快马加鞭运到长安的,普通人看都看不着,到了本朝虽说交通便利了些,可荔枝依然是昂贵的,除了州桥那边能有几家铺子还能零星卖一些。
李怀珠在汴京这一年多,也就见过几回。
一回是去年想着买些果子酿酒,咬牙买了几斤最普通的“大红袍”,只是要价贵得吓人——一小篓就要五贯钱。
至于更有名的品种,什么色红壳薄,肉厚核小,汁多味甜,什么品种又是是荔枝里的状元,李怀珠则是根本没见过。
如今——如今这一篮子,样子比大红袍可精细多了,少说也有四五斤吧?
谢慈似乎看出她的疑惑,微笑道:“荔枝分品数十种,送来的内侍说,分下来的这些是‘陈紫’‘江绿’‘十八娘’……乱在一起的。”
李怀珠咽咽口水,往廊下让了让,“谢二郎,今儿吃饺子,三鲜馅的,你也留下来吃吧?”
谢慈微微一顿,小娘子眼睛亮晶晶的,抱着荔枝篮子,笑盈盈望着他。
他也笑起来,“好。”
李怀珠抱着荔枝去清洗了。
话说蔡襄做福州太守时,就曾写过一本《荔枝谱》,开篇就叹气,说张九龄、白居易虽然写过荔枝赋、画过荔枝图,到底没见过真的好东西,见到的大约是岭南、夔梓一带早熟的果子,“肌肉薄而味甘酸”,顶好顶好的,也不过比得上闽中的下等货 。
这话说得自负,可读读他笔下的“陈紫”,便知道自负也是有道理的——
“其树晩熟,其实广,上而圆,下大可径寸有五分,香气清远,色泽鲜紫,殻薄而平,瓤厚而莹膜如桃花红,核如丁香,毋剥之凝如水,精食之消如绛雪,其味之至不可得而状也。”
荔枝以甘为味,可千人一味里,偏偏有个陈紫跳出窠臼,蔡襄说它“香气清远”,剥开来膜是桃花色的,瓤肉咬下去“消如绛雪”,李怀珠觉着……大概就是像雪在舌尖化开,甜味后到的意思吧?
小时候李怀珠夏日也喜爱吃荔枝,楼下水果店的荔枝都是两广来的,连着一长串的枝子和叶子,剥一颗汁水横流,姥姥说荔枝火大吃多了流鼻血,李怀珠乖乖的便不敢多吃了。
可宋朝人却不信这个。
蔡襄在谱里引葛洪的话,说荔枝“蠲渴补髓”,又亲自作证:有人一天吃上千颗,也没见怎么着,若是觉得燥热,拿蜜浆解一解就好 。
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