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第139章 冬瓜盅火锅(完)(2/4)
苏小曼也是见识过世面的人。
北极甜虾,深海极贝,什么东西没吃过。
但是简单的食材做出好吃的味道,丝毫不输给顶级食材。
也难怪她女儿在边上一吃就开心地拽着她的袖子和她说:“妈妈吃这个,妈妈吃这个”
虽然大家都爱吃这个,但是春晓觉得猪肉丸子也挺不错的。
王姐给的肉的部位好,而且做的时候也是有肥有瘦一起做的。
出来的丸子是爆汁的。
她也是早有准备了,所以在吃丸子之前,就用手稍微挡了一下,这才没溅到其他人。
吃爆汁的丸子,就是有这个顾虑。
但是,丸子要是不爆汁,那这丸子也不行。
肉汁被锁在里面了,这得是真材实料,而且还捶打到位,才可以做到的。
里头加了不少的调味料,猪肉的腥味重,就需要多加些调料。
现在吃起来,确实是一点腥气也没了,有的只是满满的肉的鲜美。
很好吃。
在鸡汤里煮过,蘸个1调料吃,猪肉丸和冬瓜盅火锅就是最配的!
“春晓,太好吃了,你做的丸子真的是这个!”
苏小曼说着就竖起了一个大拇指。
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