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见她绷紧的脸,杜小鱼只好退到后面。
杜显见状小声道,“小鱼说的也没错,你以前不也看不中他们家莲花么,说傻愣愣的,”他顿一顿,“不过今儿确实看着挺好,他们家倒是会教导女儿呢,才这么点功夫就变了个人似的。”
赵氏叹口气,“实在是张大姐那话说到我心坎上了。”他们家不就只有几亩地么,又没有手艺可以依存,而考举人绝不是那么好考的,想那刘夫子不就考了十几年,更别说还有考成白头发的,总不能把什么都压在这条道上。
杜显没了悟她话里意思,只在想张氏到底说了哪句重要的话,他咋不记得?
杜小鱼落在后头慢吞吞走着,也没有去试探杜文渊的心思,到底年纪还小呢,谁晓得有什么变化,来就来吧,反正水来土掩,兵来将挡就是。
隔一日,杜文渊离家去了书院。
杜小鱼白日趁家中无人,又开始帮兔子配对,足足忙了一下午,总算没有出现跌打损伤的意外。有道是一个萝卜一个坑,有疯狂的公兔子就有疯狂的母兔子,她算是看足好戏,接下来自是期待小兔子的到来。
最近天气是好的,她终于决定对付那些杏仁,不过光从壳里把仁弄出来便是费好大一番功夫。
以前倒是尝过不少关于杏仁的吃食,有杏仁豆腐,杏仁虾球,杏仁酸奶蛋黄挞,还有杏仁巧克力饼干,杏仁炒荷兰豆,她掰着手指数来数去,发现还真是五花八门,可见杏仁也是个百搭,做什么都可以,不过听说是不能多吃的,大概能入药带着几分药性吧。
可到底做什么好呢?
她跑到厨房把柜子翻了个遍,找出些花生,大米,芝麻等自家种的东西,品种不算丰富,而虽然地里有蔬菜,可炒菜的话太一般了,做饼干蛋糕么也不可能,想来想去还是决定做个杏仁茶试试。
杏仁茶据说是北京的风味小吃,不过飞仙县这儿并没有,至于北京现在有没有她就不晓得了,反正也是按照曾经看到的一个法子做,说不定自成风味也不一定。
她忽然很期盼,动作就快起来,拿葫芦瓢把大米,糯米各舀一瓢混合好洗干净,然后泡在凉水里便去处理杏仁。
杏仁核放得有些久,仁略显干瘪,但也并无大碍,用温水泡了把外面黄皮搓掉,洗干净后再跟泡了差不多一个时辰的大米与糯米一起用石磨磨碎,又滤掉残渣,接下来就是入锅煮沸。
烧火有些麻烦,不过杜黄花不在家,赵氏炒菜的时候她多少要搭把手,自是游刃有余。
煮了差不多一炷香时间就开了,她拿了个大碗把早就准备好的碎芝麻花生红枣等放里面,又加入糖,然后再把那稀糊倒入碗中,杏仁茶就此完成。
迫不及待吃了口,香滑暖胃,比买现成的杏仁粉泡冲,要好吃的多。
独乐乐不如众乐乐,成果自然要找人分享,她找来一个食盒,把杏仁茶盛好,提着去吴大娘那边了。
最近儿子一家三口都住在这儿,吴大娘多数时候都在帮着带孩子,见杜小鱼来了,便把怀里的小土旺放炕头上,又用小棉被盖盖好。
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