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第4章 党参炖王八（修）（第3页）
这地段房租多少钱一个月，翻台多少次才能赚回来？不好好在店里做饭，乱跑出去，能有什么事情必须歇业。
裴文杰自己都没有察觉，不知道为什么，心头略有不满。
这种不满延续了下去，让他在冷餐会上面对冷冰冰的餐食食欲全无，除了接待平台方面的副总裁时相对热情，其他时候，裴文杰都散发着一种别来搭讪惹我的低气压。
“没吃好？”
谭锐在和几个位合作方把酒言欢后，溜达到了自家老板身边，看了看他的表情，就已经笃定地给了结论。
裴文杰瞥了他一眼。
“今晚的冷餐会人均标准是3000，山珍海味应有尽有，食材都是空运来的，大厨米其林三星够不上，二星还是算的。”谭锐说，“您给个面子，多少意思一口？”
“你所谓的大厨，做出来的菜就是海参炖鱼泡，党参焖王八这种菜色的奇葩吗？”
“老板你可真刻薄。”谭锐说。
“这是事实。”裴文杰看了看时间，将手中的干邑一饮而尽，“如果没有其他事，我就走了。”
谭锐陪着他出了酒店大门，又通知老罗开车过来。
在等车的时候，谭锐对他讲：“华庭苑那边的别墅房间都打扫干净了，一会儿让老罗送你过去，这周在横店都住那边。晚上务必吃些东西。”
裴文杰皱起了眉头。
“后厨的许师傅上次做的菜色你说过还可以。白玉炒饭你不是吃了好大一碗吗？”谭锐强调了一下，“知道你不喜欢冷餐会，我已经让许师傅做饭了，就等你回去。”
所谓白玉炒饭，就是瑶柱、蛋白炒米饭。
瑶柱过水蒸好，鸡蛋只留蛋白，炒出来的米饭像是羊脂玉般带着暖白的色泽。
……其实也没有很好吃。
裴文杰心想。
但是总比海参炖鱼泡，党参焖王八显得有食欲一点。
他之所以能吃上一大碗，唯一的原因是人不能因为挑剔而饿死。
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