八三看书

手机浏览器扫描二维码访问

第九十六章 杀猪（第3页）

江枫：？？？

猪杀好了，王师傅就不管了，杀猪是个体力活他年纪也不小了，进屋换衣服休息了。

“快快，载德，守丞，把猪血端回去给你们爷爷灌血肠。”江奶奶担任总指挥。

盆里事先装了盐水就是怕猪血凝结，江载德和江守丞端起大盆就以百米冲刺的速回往家跑。

“你们几个傻子还愣着干什么，王师傅都分好了，还不快装起来拿回家。”江奶奶吼道，“走的时候都给我从李翠花她家门口过，想截我的胡，也不看看她家猪那么肥跑不跑得赢我家三花。”

原来跑不跑得赢江枫不知道，但现在是跑得赢了，毕竟三花都在盆里了，就算四个蹄子都还在也跑不了了。

江家儿孙多，人壮力气大，一趟就全送回家了。

东西齐了就开始忙活起来，老爷子灌血肠，江建国和江建康处理猪下水，其余人都帮着切肉分肉。

猪肉全得处理了，晚上的主食是饺子，剁揉面擀皮和饺子馅又是个麻烦事，一大家子人包括平时不怎么做饭的各位女性都忙活个不停，一直到天黑了才得歇。

晚饭是猪肉饺子和酸菜血肠炖白肉。

血肠是现煮的，就是这一顿吃得最嫩，所以老爷子也没有吝啬用了三花身上最好的五花肉，三分肥七分瘦，再配上酸菜，老爷子煮了两大钵子。江枫还把江卫明给自己的泡菜拿出来了，这顿饭虽然只有一个菜，但吃得热热闹闹的，居然吃出了年三十的感觉。

“过年喽。”江卫明感叹道。

“三十晚上我给你们做剁椒鱼头。”江卫明笑眯眯地道。

“好啊！”江建康顿时就激动了，“三伯，村长说三十早上村里会把鱼塘抽水各家把鱼分了，年后要清塘底的淤泥。也不用去买鱼了，那塘底有一条可大的胖头鱼，我和二哥捞了半个月都没捞着！”

江卫国都懒得骂他，开始认真思量三十晚上该吃什么，今年家里喜事多，该烧顿丰盛的年夜饭给今年画个圆满的句号。