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第1107章 餐饮业之神的诞生（第2页）
“至于街道的阴阳两面则是很好理解，我猜测可能是阳面的门头显得更亮，屋内光照更好，这光照在食物上看起来有食欲，阴面则暗沉，这我可是专门用菜试过，颜色鲜艳的总是看起来好吃一些。”
方正一倒吸一口凉气。
什么开店专家，餐饮业天才啊！都琢磨到心理学上去了？
“这都你一个人想出来的？”
李元照点头，又摇头：“自然是本宫想的，但是也不尽然，我不是一个人在外面跑，下面还有人按我的吩咐去做呢。”
“晚上把所有人的发现汇总起来，寻找规律，才能得出这结论。选址的门道还不止于此，百姓贫富的分区，平日出行的走向....都有很大影响！”
“一点细微的差别，造成的结果可能就是天差地别！这就像本宫造火车，那些零件错了一个一点可能不算什么问题，但是一旦整体结合起来，整台机器就无法成功运转。”
方正一情不自禁的拍了两下手掌。
“殿下大才，店还没开起来我看你已经成了一半了。”
天才就是天才，这陛下的种真是一点不白给！
李元照嘿嘿一笑：“岂止是一半！本宫这买卖就算做败了，也成功了八成！本宫可解决了一个了不得的问题，能造福天下百姓，不过等我把店彻底开成功了再跟你讲。”
“当下，这店址我已经选好了，就在对面酒楼的旁边！关于新店的装修，我有个大胆的想法。”
方正一摸着下巴，好奇道：“什么大胆的想法？”
“用玻璃！大面积使用玻璃去盖房子，像景兴钱庄一样，而且还不是一般的玻璃，要用桔色跟红色的玻璃。你想想，别人都是木窗，窗户纸。”
“咱们用玻璃，阳光一透，颜色打在食物上凭空就比别人强上几分！”李元照满脸兴奋的道，“同时整个店铺的门脸也要向前推两寸，比别人突出。”
“咱们这个不是叫快餐么？我愈发觉得这个叫法好，就要突出一个快字！”李元照手上比比划划，“你瞧瞧，对面那家酒楼有三层，已经不算小了，但是晌午时常客满，这就白白损失了许多生意。”
“咱们这个店，除了常规的进屋用餐外，我想直接对着大街单独设一个窗口，就像街边小摊一样，交了钱直接把东西给他们，东西用油纸荷叶什么的包上拿着吃，买完东西就走，这就能能多赚不少客人。”
“最后，既然门口都有直接售卖的窗口，我看也没必要再盖三层！我想，咱们应该在二楼之上的位置，用整层楼的高度跟面积来做三面广告！”
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