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时间一天天过去,转眼就到了李岗村第二届龙虾节开幕的这一天。
去年李岗村的龙虾节办的可谓是非常顺利,而这一次,更是提前几日举行,其实完全可以更早的,但因为气温没有完全上来,所以暂时延后了。
龙虾节表面上是在围绕着龙虾,但赚钱的核心却是在这啤酒上,哪怕龙虾节的啤酒是免费供应的,但核心也是在啤酒上。
气温没到,火辣辣的气氛跟不上,这喝啤酒肯定也是会受影响。
啤酒喝的少,这龙虾自然就吃的少,钱也就少。
当然了,还有一点就是前段时间龙虾的价格正值高点,每迟一天办,这龙虾价格也低一点,这赚的钱也会更多。
这一次的李岗村龙虾节,除了借用了永不空军的账号宣发,其他都是由村子去推动的,李凡就更没怎么管。
李德友不是傻子,当初能瞒天过海弄出来一个学校来,已经足以说明了一切。
这次的龙虾节依然采用上一次的经验,龙虾垂钓收费,四十八一位,钓多少都行,但是只能在这里加工,加工免费,啤酒免费。
毕竟上一次龙虾节已经成功了,没必要冒着风险去改动。
龙虾节从整体来看是有多个利润点的,其中第一个就是门票价格,第二个则是点菜的收益,第三个则是酒水饮品。
买门票的,基本上没有一个人的,经过李德友的统计分析,主要分为三个群体,带来的收益从低到高的排序为情侣两人,一家三口或四口,朋友之间。
在上一次的龙虾节,这个由杨帆发起的活动,当时的定向人群就是小情侣和一家三口带着娃。
因为区别于外面的龙虾节,这里的龙虾节多了一个卖点,也就是垂钓。
本质上还是偏玩乐性质的,但举办之后才发现,主力军大头却是这些朋友之间的群体。
三个群体中,情侣两人基本上买了门票,然后喜滋滋的玩了一下午,加工一下,吃吃喝喝就结束去滚床单去了,啤酒喝不了,最多也就是买卖饮料了。
其次就是一家三口,因为按人头收费,所以小孩的钱等于白挣了,至于吃饭环节也基本上和情侣群体差不多,啤酒喝不了,买买饮料喝这样,但区别还是有一些的,那就是带孩子玩,一般都会点上两三个土菜,比如土鸡什么的,这也是一笔不错的收益。
但最后一个群体就不一样了,这朋友之间,少则三四人多则十几号人,先说这门票,那就是一笔不错的收益了,然后这人一多就容易意见不统一,只要有一个吊毛说天太热了不钓了,其他人也都不钓了。
到最后可能十来个人钓的龙虾,加在一起稀稀拉拉也才两斤龙虾,这加工好后能够吃?
此时一般分为好几个后续情况,一种呢直接将龙虾丢回渠里,开车去外面吃饭,你不能说大家都聚一起了不吃个饭吧。
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