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第236章 力力餐厅（第1页）

半个小时以后小何师傅的自行车停在了一家餐厅门口，这家餐厅要不是住附近的人或者有熟人带着还真不好找。

木制招牌上“力力”两个大字，黑底金字，招牌上的字是老板哥几个请了一个四川老乡帮忙写的，虽然不是书法大家但也是苍劲有力。

开业那天哥几个就计划着，无论如何都要把餐厅开下去。一个是为了养家糊口，另一个也是想让川菜在京城有一个立足之地，不再依附于别人。

一个师兄说等哪天认识了书法大家，一定求他帮忙给店铺写一个招牌，哥几个努力把店铺做成百年老店。

“力力，这是一家饭店吗？”

“是的，几位师兄除了会做饭别的都不在行，认识的字也不多。在跟着师傅学习厨艺之前都是勤行力字辈儿学徒，所以大家开餐厅也就叫力力餐厅，是时刻提醒自己不要忘记了出身。”

“你这几位师兄还真是有心人。”

“嗯，是的，对于这家餐厅几位师兄当初也是压上了老婆本开的。当然除是提醒自己不忘出身之外，也是希望餐厅不仅灶上的手艺高、白案子花样多而细腻外，还要把堂口伺候得周到。”

“你这说的太专业了我有点儿没听懂！”

“哦！说白了就是，不仅要把菜做好，还要把服务也做好。”

“哦！这样我就听懂了，你们这个说是做饭其实也有很多学问的！”

“算不上学问，就是混口饭吃的手艺罢了，但凡有一分办法也不愿意干这伺候人的活计。走吧！咱们别光在外边说话，快进去吧，你忙了一天也肯定饿了。”

“好，让你说的我不仅饿了还有点馋了。”

小何师傅把自行车停在了饭店窗户口这里，在大堂里抬头可以看见，两个人迈步进了大堂。

大堂有两桌客人在吃饭，饭口当点儿这么两桌客人，可见几位师兄店里买卖有好转也还是差很多。