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第453章 欢迎晚宴（上）（第1页）

调整了一下心态暂时把这些事情放在一边不作考虑。

杨肆康重新把注意力集中到了眼前的事情上，比如说……今天的晚宴。

作为他的舰队的常规节目，在建造结束的当天晚上为新加入舰队的成员举办欢迎宴会是必然的，今天自然也不例外。

想着现在时间还比较早，杨肆康干脆直接来到了厨房里边，准备为今天的晚宴多加一些比较华丽的菜式。

比如说整上几条河豚之类的。

当然，新鲜的河豚还需要一点点时间和门路特地去购买，不过杨肆康久违地用一通电话解决了这个问题。

而他来到厨房之后，思前想后决定做一道特殊的视觉冲击力比较强的菜。

先是把猪肉肥瘦分离并分开剁成肉蓉，再把刚买回来的鱼的肉也去掉鱼骨鱼刺剁成肉蓉。

随后，把瘦肉部分加水洗肉，再用纱布包裹将水分挤出，这样一来瘦肉的颜色就消失了，能够跟河鱼肉和肥肉的颜色保持相当的状态。

把三种肉蓉混合到一起加盐、淀粉、蛋清和葱姜不断地搅拌、摔打直到能够黏在手上不掉下来就算合格。

接下来就十分的简单了，煎出足够多的蛋皮，然后用蛋皮包裹肉蓉然后上锅蒸熟，随后将其切成均匀的片就可以了。

但是在蒸熟之后，他并不打算就此结束。

于是，他又额外做了一大盆的土豆泥，混合调味过后将土豆泥在盘子上捏出东煌龙的形状，再把切出来的肉片一片片覆盖上去。

因为瘦肉部分洗过颜色，再加上没有添加其他影响颜色的调味料，因此这些肉片虽然是纯肉制成，看上去却完全像是豆腐一样。

一层层注意堆叠，最终呈现出来的效果就像是龙鳞一般。

随后杨肆康随手找了几个大小合适的萝卜，用一把小刀轻快地把萝卜给雕刻成了龙爪、龙头装饰在盘子上，再佐以用蔬菜汁调色做出的鱼糕制作成的荷叶、花朵，盘内再点缀上几团像是星星一样的蘸料。