八三看书

手机浏览器扫描二维码访问

第46章（第1页）

周氏将两斤油，还有一小吊铜钱给了章程，让他先把油拿去常铁木家，再去常铁力家买豆腐，章程接下油和铜钱后，就出去了。...

过了约莫两刻多钟，章程捧着一板豆腐回来了，进院之后，直接捧到厨房，在水缸板上搁下后，就丢下一句：“还有一板，我这就去取来。”说着就急着转身，准备去了。

章云刚刚取了几块臭豆腐出来，这会正站在灶前，准备下锅炸，见章程急着转身想走，忙唤住了他，“大哥别急，等会。”

章程一下顿住了脚步，扭头向她看来，章云忙把臭豆腐往油里下，并道：“大哥，我正在试着炸一样新吃食，你等一会，很快炸好，你先尝尝，看好不好吃。”

章程一听，又有新吃食，忙嗳一声，乐得应了下来，之后就往灶旁靠来，张头往油锅里望，这么一靠过来，立马就闻到一股浓重的臭味，他忙煽了煽鼻子，皱眉道：“咋那么臭，你这是又捣鼓啥东西啊。”

“之前不是还有豆腐留着嘛，因下雪卖不了，我就给霉了起来，想着咱们自个也好吃，今儿雪停了，我就想到霉着的豆腐，刚去看了，居然霉成这个样子，和往常的不一样，尝了一口觉得味道挺好的，我就想着炸来试试看，要好吃的话，就又是一种新吃食了。” 章云顺口就把借口给编起来了，也算有了正当的理由。

“就你鬼主意多，往常尽是上山下塘地乱摸乱捉，捣鼓那些东西，如今到好了，能捣鼓吃的了，说起来还有长进了。”章程也不以为意，在一旁取笑妹妹。

章云朝他撇了一眼，娇嗔了起来，“我捣鼓吃的还不是运气你们，饱了口福还取笑我，这好吃的东西都堵不上大哥的嘴，哼。”

章程听了哈哈笑了起来，在院里的周氏听到厨房里有说有笑的，还有股香味儿飘出，就往这边走了过来。

“云儿，又弄啥吃的，怪香的。”周氏到厨房门前，就见到章云站在灶前，瞧着像是在弄吃的，就开口问了起来。

章云、章程两兄妹都扭头看来，章程却先接过话去，笑道：“娘，你到这边来闻闻，就觉得臭了，也不知道云儿捣鼓啥，闻着臭，炸起来又香，就不知道会不会好吃。”

周氏一听很是好奇，就走进来，从水桶里舀水冲了手，甩着手就往灶头走去，到近前这么一闻，确实如章程说的那样，有股臭味，可锅里这会，已经炸得差不多了，几块臭豆腐全都浮在油面上，瞧着那面上金黄酥脆的样子，到是一点都瞧不出是这臭东西炸成的，而且散出来的香味特别浓，比炸豆腐泡可香太多了。

“你们尝尝看不就知道了。”章云见大哥猜着臭豆腐能不能好吃，就笑着说了一句，之后手上就开始捞起臭豆腐，将它们一块块夹进事先预备好的碗里，碗里头已经放了一些剁辣椒，臭豆腐配着辣椒吃，是最美味的搭配。

一块块臭豆腐全夹出来放在碗里后，章云就搁下筷子，过去从碗柜里取出装剁辣椒的罐子，将里面的辣椒汁水少少沥了一点出来，淋在臭豆腐上，黄灿灿的臭豆腐染上艳红的辣椒汁，颜色搭配的好看，味道又更提了一层，到是勾得周氏、章程全不自觉咽了咽口水。