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“顾瀚,我可以试试吗?”钱梓涵有些蠢蠢欲动。
“行,你也来试试,别怕,慢慢削,多练几次就会了。记住,左手托稳面团,右手握刀,倾斜45度角,力度均匀。”顾瀚笑了笑,停下手中的动作,刀跟面团都递给了钱梓涵。
钱梓涵接过刀,深吸一口气,按照顾瀚说的,左手小心翼翼地托住面团,右手握着刀,慢慢倾斜角度,尝试着削了起来。
可一开始,她的手总是发抖,力度也控制不好,削出来的面条,有的粗有的细,有的长有的短,还有的直接断成了小段,落在锅里面,乱七八糟的。
“看起来简单,实际却那么的难?”钱梓涵皱着眉头说道。
“别急,慢慢来,你看,手腕要稳,不要发抖,力度再均匀一点,刀的角度再调整一下,稍微倾斜一点,这样削出来的面条就不会断了。”顾瀚轻轻握住她的手,耐心地指导着。
在顾瀚的鼓励和指导下,钱梓涵再次尝试起来,削出来的面条,也是变得越发的修长整齐,再也没有断裂。
厨房里面,两人就如同一对新婚的夫妻一般,在那忙活着。
很快,一碗碗的番茄鸡蛋刀削面便已经制作完毕。
这时候,几个小家伙已经起身,洗漱完毕。当看到顾瀚跟钱梓涵在厨房里面忙活,也是凑了过来看。
一见到桌上摆放的那几碗番茄鸡蛋刀削面,顿时有些挪不开眼睛。
“梓涵姐姐,这都是你做的吗?”顾雨桐神色有些诧异的问道。
“其实,是我跟你顾瀚哥哥一起做的!”钱梓涵轻笑了一声说道。
“哦哦哦,那我们可以吃了吗?”顾雨桐连连说道。
“行,都端出去吧!看看姐姐做的味道如何!”钱梓涵摸了摸顾雨桐的脑袋说道。
几个小家伙顿时欢呼起来,纷纷端着碗跑到院子里的石桌旁坐下,拿起筷子,迫不及待地吃了起来。
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