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烹饪书被打开架在橱柜上,西维从上面学到了一个煎火腿片的好方法。
首先要把火腿片整齐排列在锅底,然后加上一点水,热水会把火腿片煮软,水分蒸发时油脂也跟着滋滋作响,火腿片蜷缩起来,被煎得焦褐硬脆。
“奥斯汀!”西维抓住了往嘴里偷塞火腿片的龙。
奥斯汀不知道什么时候吃完了果酱面包,悄悄潜伏在他身后,趁他不注意偷没煎的火腿片吃。
就盯着锅的这么一小会儿,一整盘火腿片被偷吃了起码三分之一。
罪魁祸首的嘴角还沾着一点暗红色的果酱,看起来吃得很开心。
“我知道错了。”西维眼神里的谴责意味太强,奥斯汀很干脆利落地认错,当然也没有忘记舔舔嘴角的果酱。
味道很甜。
西维有点想用锅铲敲奥斯汀的头,敲开来看看里面到底都有些什么。
“想吃自己去切,别偷我的食材,听清楚了吗?”他警告奥斯汀,虽然语气并没有什么警告的感觉,甚至有点无奈。
“知道了。”奥斯汀答应下来。
龙其实对火腿并没有那么感兴趣,如果西维养过猫的话就一定会知道,某些猫一直在面前捣蛋的原因,不过是为了吸引主人的注意而已。
西维将煎好的火腿片放进装有苦苣菜的大陶碗里,然后抓来奥斯汀帮忙打发蛋黄酱。
“2个生蛋黄,7盎司玉米油,2茶匙芥末酱,1茶匙盐……”西维念出书上需要的各种材料,边念边把它们都找出来放到桌子上。
奥斯汀盯了一眼他手里的书,扭曲得像蚯蚓一样的文字符号他一个也看不懂。
西维放下书,先把两个蛋黄敲进了碗里,将芥末酱和盐还有一小撮白胡椒粉一起加进去。
接下来就是奥斯汀抡动坚实臂膀的时间。
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