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第七十四章 意外(第5页)

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这女的,把五花肉切成这样的掌厚掌长,应当是做把子肉吧?

如果是做把子肉,剩下半个时辰都不到,根本不可能煮好,那肉必定是又肥又腻的!

尤其今天那五花肉他仔细翻看过,肥得厉害,况且此刻厨房里她连酱油都只能找到一小壶,糖也给他收起来了,调料都不太全,根本不够用,到时候给那些个巡检、衙役吃了,还不得骂?

况且又没有油。

他刚才看清楚了,对方刚才炼的一点油全数倒进米饭里了,难道真指望自己叫人给她领油回来?

梦倒是挺美!

把心放进了肚子里,苏师傅转头看了一眼漏刻,这才发现原来时辰已经很赶,而自己光顾着看热闹,倒是没怎么顾得上自己手头功夫,再晚些,只怕就要来不及蒸、包了,连忙低头做事。

宋妙并不知道对方还有这样多闲工夫。

她算着时间给那香煎五花肉翻了几回面,两轮锅底下来,此时已是出了小半锅的猪油。

把那猪油盛到一旁的热锅里,她直接就从高处把搅散的鸡蛋液细细倒了下去,一边倒,一边用筷子在锅中打圈。

热锅、热猪油撞上鸡蛋液,很快就迸发出了极浓的煎鸡蛋香,被筷子打散,变成细碎的鸡蛋小块。

宋妙一连煎了两大盆,其中又下了一点花椒粒,使得那煎鸡蛋的浓香中又带了一点淡淡的呛,很提味。

她的猪油下得很多,与其说是香煎鸡蛋,不如说是半煎半炸,迸发出来的香味实在是浓,引得那两个杂役都忍不住转头过来看。

不只是杂役在看,对面那两个小工也在偷偷探头过来。

宋妙一心做菜,自然没有理会,正往那油里下面粉,用小火炒香,刚加了开水进去,却听对面“咣啷”一声,又是接连的“砰砰”声响,不知什么乱七八糟的落了一地,紧接着就是“嗷”的一道惨叫。

她登时一惊,也不知道发生了什么,连忙抬头去看。

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