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第82章(第1页)

操刀分羊肉的还是大队上管杀猪的,虽然是第一次宰羊,但一点都不打磕巴。羊肉比猪肉少,自然每家分的也少。

不少人围在羊肉边上,挑来挑去都是要精肉。

“拿回去做羊肉汤啊,熬一大锅,能一口气吃到过年。”

想当然,羊肉肯定是不吃的,熬一锅奶白羊肉汤,就着羊汤吃饼或者下面。

所以王樱这种上来就要肋排的人就很稀罕了,不过大家已经不像之前那样笑话王樱,想也知道,人家家里有厨子。肯定做不糟。自家还是老老实实的喝羊汤。

王樱这头就分了一斤多的肋排和一小块羊腩,这已经是徐老太和王樱两户在一起的量了。

王樱眼巴巴看着剩下的羊脊骨和前后腿,就等着谁分到了不愿意要,她就跟人换。

她可以拿猪肉换!

刚有了儿子的田大柱也排在队里,轮到他他就挠挠头,憨厚但是话里全是炫耀:“我要炖羊肉汤,我媳妇要喂儿子的,你看哪块合适炖羊汤就给我吧?”

分羊肉的人二话不说给他切了一块腩肉。

田大柱宝贝一样捧走了。

王樱探着脑袋看,终于轮到了有人在后面分到了脊骨,徐霜就上去问人愿不愿意拿羊肉换猪肉。

大多数人是不愿意的,但也有少部分吃不惯羊肉膻味的人愿意换。

徐霜换了一斤多的羊脊骨,又换了一斤羊脖子。

王樱兴奋的很:“羊脖!做手抓羊肉!”

刚才她是没想起来,后来看到了才惊觉自己居然忘了羊脖!

虽然平日里羊腩和羊排是吃的最多的,羊蝎子用羊脊骨也多。但王樱总觉得羊脖子的味道才是最好。

这个地方的肉质软嫩,胶质均匀,带着点羊筋,还能吃到中间那段骨髓,不管是红焖还是清炖,味道都十分好!

不过王樱最爱的还是用羊脖做的手抓羊肉,靠近羊身的那节羊脖,肉多一些,先炖后切,炖好的羊汤配上鲜嫩的手抓羊肉,再来一份米饭,王樱上辈子在新疆吃过一次就难以忘怀。

“咱们这里没有黄萝卜,也没有葡萄干,要是有的话,做个抓饭再好吃不过了。”

在吃的上面,王樱总是贪心的,有一总想二,有二总想三。世界上好吃的那么多,她不吃完都觉得不甘心。

徐霜:“下次问问我哥。”

徐明在大西北的,在信里说了,那头有黄羊肉,也有卖葡萄干,等明年叫他给寄一点葡萄干。

“阿嚏!”

远在千里之外的徐明连着打了两个喷嚏。

他嘀嘀咕咕:“谁在背后念叨我呢?”

一到冬日,西北也是漫天风雪,原本要动工的地方都停了,知青们都窝在宿舍里,或是几个人唠嗑,或是凑在一起打牌。

看徐明这么说,边上几个人便笑起来:“还能是谁,肯定是咱们农场一枝花呗。”

徐明拧了下鼻子:“那可说不好,小弟我在省大的时候,那可是……”

“那可是什么?”

徐明瞪大了眼睛,失策!

进来的一枝花宋雅梳着两条麻花辫,额前刘海下是一双水汪汪的大眼睛。

“可是什么啊?”

徐明:“可是我从来都不看那些人!”

“我们是未来崭新的一代,我们要为国家奉献!小情小爱阻碍进步,大爱无疆才是正道!”

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