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悦幸咖啡,廖宛灵办公室。
顾若尘和廖宛灵亲热了一会儿,又回归了正题。
“宛灵姐,现在门店数量有多少了?”
廖宛灵没有立刻回答,而是去办公桌上拿了份文件,翻开文件说道:“目前全国门店数量达到了1987家,包括已经在装修未开业的,再过几天就能突破2000家了。”
她继续说道:“云省的烘焙基地已经开启了最大产能,暂时供应得上我们当下门店的消耗量,但是后续的话还是不够。”
顾若尘问:“所以得再扩产?”
廖宛灵点点头:“是的,小小已经在选址了。”
顾若尘轻轻啧了一声,“我刚刚从小影那过来,绯沫奶茶的中央工厂二期也要建设了,小小一个人忙的过来吗?”
廖宛灵听了体贴道:“没事,让小小多看着中央工厂建设,烘焙基地那边我能把关的。”
她也知道张茜影怀孕了,就想着别让孕妇太忙了。
顾若尘呵呵一笑握住廖宛灵的手说道:“宛灵姐,还是你体贴人啊,等你以后怀孕了,我让小影也多帮帮你。”
廖宛灵:“......”
“对了,晚上一起吃饭,就我你,还有小影。”
廖宛灵嗯了一声说道:“好,挺久没一起吃饭了,聚聚。”
“对啊,一起聊聊天,也不能天天都是工作嘛!”
廖宛灵苦笑一声,“不工作又没办法,现在悦幸咖啡扩张那么快,不管是人员、资金等等各方面都处于最大限度的使用,稍有一个地方不慎可能就会影响全局。”
顾若尘满不在乎道:“最大的问题就是钱么,不过钱对我来说又不是问题。”
廖宛灵失笑,“行行行,知道你厉害,我的意思是悦幸咖啡最好还是就靠自己或者银行以及外部投资,你也不能老是投钱进来啊。”
顾若尘点点头:“这倒是没错,现在正是烧钱的时候,而且悦幸咖啡门店那么多肯定也有资本关注了,可以适当引入一些资金。”
“有什么投资公司联系过你吗?”
廖宛灵回答:“当然有了,不过有诚意的很少,大部分都是想来占便宜的,出的资金完全不符合我们现在的市场地位。”
顾若尘说道:“宛灵姐,这事情你就不要操心了,我这边来解决,等资金运转卡壳的时候你跟我说,我来找几个投资人。”
廖宛灵:“行,这样最好,我也不适合对接这块。”
“现在悦幸咖啡有什么难题吗?”
“嗯......目前最大的情况还是大众咖啡消费习惯没完全培养起来,一线城市门店营收虽然可观,但是二三线城市客流就明显差很多,有些门店甚至亏损。”
顾若尘微微点头,给出建议:“二三线城市不要盲目开大店,主打小型窗口店模型,降低租金成本,主打外带,培育市场。”
廖宛灵嗯了一声:“我们后续也正有这方面的调整打算,而且我们正在考虑要不要把茶饮引入到门店之中,不单单是做咖啡,这样能提升我们的受众群体,也能提高营业额。”
顾若尘一拍大腿,“这想法当然可行,我倒是把这么重要的事情给忘了。”
廖宛灵轻笑,“那晚上刚好可以跟小影聊聊,看看能不能联合推出一些款式,放在悦幸咖啡的渠道门店售卖。”
“不错不错,这个主意挺好,晚上好好聊聊。”
下午六点,一家临江创意菜馆。
这里的包厢视野开阔,能够看见黄浦江的水缓缓流淌。
顾若尘和廖宛灵两人先到一步,随后张茜影也赶来了。
两个女人彼此知晓对方和顾若尘的关系,再加上之前就认识,所以并没有互相敌视的情况。
“宛灵姐,好久不见。”
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