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但这点心酸,很快就被猪蹄的软糯和香浓给掩盖了。
那猪蹄的胶质丰富,咬上一口,简直都感觉糊嘴。就连汤都是浓稠的,那点油腻被黄豆的清香给综合,口感好到简直让人惊艳。
就连快要炖烂了的黄豆,也是入口就化。加上吸饱了肉汤,吃起来甚至都不太像黄豆了。
微微有些遗憾的是,整体味道还是不够完美,毕竟现在的猪不仅宰杀技术有待提高,就连阉割技术还没普及。
但毕竟是一养养一年的猪,肉质上就有后世那些肉猪比不上的地方。
好在,香味掩盖了那一点点的腥臊味,足以让徐氏他们惊艳。
徐氏完全惊住了:“猪蹄还能这样做呢!看着也不复杂,就是费点火!”
但在乡下,这点火算什么?
张司九给了个合理的解释:“厨子爷爷说,什么食材都能做好吃,就看愿意不愿意花功夫和时间。”
不仅徐氏,杨氏也忍不住点点头:“说得怪有道理。以前吃,煮一煮就吃,哪有这么花功夫?又是洗又是烧又是炖的。”
徐氏喜滋滋道:“一会就给李家儿媳送过去。”
这拿出去送人,可不寒酸!
张司九喝完最后一口汤,“我跟二婶一起去。”
摸好地方,以后自己就可以将小南瓜送去喝奶的事情接过来。
小松小柏也吵闹着要去。
徐氏被闹得没办法,只得答应。
正好小南瓜也醒了,徐氏大手一挥:“先去二柱媳妇那儿送肉,再回家拿了汤,去给李家儿媳送!”
二柱媳妇那儿一切顺利,奶水虽然好,但话里话外的透出一股不愿意,怕自己儿子饿到了的意思。
徐氏不得不说了许多好话,甚至有点卑微。
张司九在旁边看着,只觉得心酸又无奈——可没办法啊。
从二柱媳妇家出来,张司九由衷对徐氏说了句:“二婶,你辛苦了。”
徐氏一愣,本来不觉得有啥,可听见这话时候,心里反而是难受了一下。
她腾出手揉了揉张司九的脑袋:“这有啥?咱们没奶,吃别人的,听两句话有啥?”
也许是感觉到气氛不对,小松小柏都不敢打闹了,显得有些恹恹。
回家取了汤,放下小南瓜给杨氏后,徐氏这次没让小松小柏跟着,只带着张司九去了李家那边。
李家大娘一看见徐氏,就有些无奈:“小山媳妇,不是我们小气,是实在奶水不够啊!”
徐氏将手里的篮子给李家大娘看,笑盈盈的:“不是送来吃奶的,是知道我大妹子奶不够,特地熬了点下奶的汤送过来!不然孩子挨饿多心疼?”
李家大娘一愣,这下也不好意思了:“瞧我——快进来坐,快进来坐。”
不过她仍旧是一片愁容,“你们的心意我们领了,可她胃口也不行,吃啥都吃不多,别糟蹋东西了。”
她指了指屋里那一筐鸡蛋:“你瞧,这鸡蛋都说腥,吃不下,一天能吃四五个就顶天了!以前我奶孩子那会,一天吃二十几个鸡蛋,那都还饿呢!也就鸡汤能喝点,可现在天热,放不住,一只鸡就能吃个两天的,也顶不住——”
光是听着,都能听出李家大娘的发愁。
张司九还是听产科同事说过孕妇坐月子就吃鸡蛋的案例的。
但现在真的见着,还是多少有点震惊。
她犹豫一下,还是说了句:“那小婶婶喜欢吃什么,就给她吃点?也许胃口就好了。”
此时此刻,张司九真的很想掏出一本科学育儿的手册来,让她们好好学一学。
虽然产妇吃饭有禁忌,但是光吃鸡蛋那肯定会有各种问题找上门的!
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