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第23章 花生是创汇农产品中的 “劳模”（一）（第1页）

培训完毕，宽敞的会议室里弥漫着的培训时那种热烈又严肃的氛围，似乎悄然到了松江外贸公司的每个办公室，那是一种令人向上的精神。毛副部长坐在自己办公室椅子上，虽然刚刚贾晓臻的培训无论是从理论深度还是实际操作的可行性上都无懈可击，但他心中却有一股淡淡的醋意在涌动。这醋意并非源于恶意，而是一种夹杂着钦佩与自身知识短板被暴露后的复杂情绪。毕竟，在他以往的工作领域里，很少如此深入地触及生意方面的事情。

尽管内心有些别样的情绪在作祟，可毛副部长还是不得不佩服贾晓臻。贾晓臻就像是一位身经百战的商业将领，在培训中把那些看似复杂的商业逻辑剖析得清清楚楚，各种案例信手拈来，深入浅出地阐述了花生出口业务中的关键要点。

然而，毛副部长毕竟是从未真正涉足生意领域的人。他心中仍然有一个大大的疑问像一团迷雾般笼罩着，思索再三，他还是决定提出这个问题：“花生出口这么费劲，为什么大家出口盯着花生而不是其它的农产品呢？”

贾晓臻听到这个问题，先是一愣，随后不自觉地挺直了身子，眼睛直直地盯着毛副部长。他心里瞬间就像翻江倒海一般，忍不住暗自腹诽道：“我滴妈，这个不食人间烟火的领导，这不就是“何不食肉縻”的翻版吗？！”贾晓臻在心里快速地分析着，在商场上那可是弱肉强食、适者生存的世界，哪里有那么多的选择余地呢？做出口生意的，不就是什么生意好做做什么吗？放着有竞争力的商品不做，那不是傻瓜吗！这就好比在一个饥荒的地方，百姓连粗粮都吃不上，那些高高在上不了解民间疾苦的人却问“何不食肉縻”，简直就是完全不了解实际情况。在商业领域，花生虽然出口费劲，但它有着自身独特的优势，可能是市场需求在某些地区特别旺盛，可能是种植成本相对其他农产品有一定的竞争力，也可能是加工后的附加值比较高，所以大家才会盯着花生做出口。而不是像领导想的那样，可以随意地去更换出口产品。

但贾晓臻毕竟是历经了一段时间”了，何况在大学期间就一直未与社会脱节，他懂得如何控制自己的情绪和言辞。他认真地看着毛副部长，清了清嗓子说道：“毛副部长，您这个问题其实很多人一开始都会有。但您看啊，花生在我们的农产品出口里有着独特的地位。首先，从国际市场需求来看，花生在很多国家是重要的油料作物和食品原料。那些国家自身的花生产量无法满足需求，所以我们的花生有很大的市场空间。其次，从种植的角度讲，我们这里的土壤和气候条件非常适合花生生长，使得我们的花生在质量和产量上都有一定的保障。相比其他农产品，花生的加工产业链也比较成熟，从花生米到花生油，再到各种花生制品，这些都可以增加它的附加值。虽然出口过程中会面临一些困难，比如运输途中的保存、国外的一些贸易壁垒等，但总体来说，它的优势还是比较明显的。而其他农产品可能在某一方面或者几方面存在短板，比如市场需求小，或者是种植成本过高，导致在出口竞争中没有花生这么有优势。所以大家才会更倾向于做花生出口贸易。”

毛副部长听了贾晓臻的解释，若有所思地点了点头。他开始意识到自己在商业领域的认知确实还存在很大的不足，就像隔行如隔山一样，他不能再以自己的固有思维去理解这些商业行为了。而贾晓臻也在心里松了一口气，他既巧妙地回答了领导的问题，又没有在言语上冒犯到领导，在这个复杂的职场环境里，又一次成功地化解了一场潜在的尴尬。

但为了显得更加有诚意和对领导的尊重，贾晓臻觉得简单回答还不够。他往前倾了倾身子，脸上带着诚恳的微笑，眼睛里满是真挚。

贾晓臻说道：“毛副部长，其实这事儿啊，还有很多背后的因素。您看，花生在国际上已经有了一定的品牌认知度，就像提到法国香水、意大利皮具一样，咱们的花生在一些国外买家心里已经有了固定的形象。那些长期合作的客户，他们就认咱们的花生。”

毛副部长专注地听着，眼神里透着好奇。

贾晓臻继续说：“而且啊，在出口渠道方面，花生已经有了比较成熟的体系。从物流运输到报关报检，各个环节都有专业的人在运作，这是其他农产品短时间内难以建立起来的。换做其他农产品，光是搭建这些渠道就得花费大量的人力、物力和时间成本。虽然咱们松江外贸是自己刚刚全面开展这方面的业务，但咱们已经给省外贸公司供货多年了，应该算是花生行业的“新老人”了吧，说它“新”是因为刚刚自己开展从拿订单到组货、出口全链条业务，说“老人”是因为多年给省外贸公司组货。所以优先选择花生出口业务，这是它自身的底层逻辑。”

毛副部长听完，微微点头，眼中不由得增加了几丝赞赏：“小贾，你说得很透彻啊。”

贾晓臻一看毛副部长有了兴致，决定来一场不期而遇的“普法”吧，他有条不紊地说道：“毛副部长，花生在国民经济中有着极其重要的地位。首先，花生又名长生果，这一名称广为人知，在历史上它还有诸多别称，每一个别称背后或许都有着独特的地域文化内涵。华夏是世界花生生产和消费最多的国家之一，种植面积在油料作物中位列第二，这一排名足以显示出花生在我国油料作物种植体系中的重要分量。”

毛副部长微微抬了抬眼，目光中带着一丝期待，示意贾晓臻继续说下去。

贾晓臻接着说道：“花生是主要的经济作物及食、油两用作物。全球温暖地区都把花生作为食、油两用作物栽培，这是因为花生具有很强的适应性和极高的利用价值。它的子仁中含有丰富的脂肪和蛋白质，这些营养成分对于人体健康有着不可忽视的作用。在当今世界蛋白质短缺日趋严重的情况下，花生富含易于消化的蛋白质，这一特性使得它作为食用作物有着广阔的发展前景。可以想象，随着世界人口的增长和人们对健康饮食需求的提高，花生能够为众多人口提供优质的营养来源，无论是在发展中国家还是发达国家，都能在解决营养问题方面发挥积极的作用。”

毛副部长若有所思地点了点头，显然是对贾晓臻的观点表示认同。

贾晓臻继续阐述：“而且，花生还是重要的工业原料。花生子仁是食品工业的良好原料，在现代食品加工中扮演着重要的角色。如今，花生蛋白质综合利用越来越被重视，其应用领域也越来越广泛。用花生油可以制造人造奶油、起酥油、色拉油和调和油等各类油脂产品，这些油脂产品在食品烹饪、烘焙等方面有着广泛的应用。此外，花生油还能用作肥皂、去垢剂、洗发液及化妆品等的原料，这意味着花生在日化工业领域也有着不可替代的地位。从食品工业到日化工业，花生的应用涉及到多个产业领域，形成了一条庞大的产业链，对推动工业发展有着积极的意义。”

毛副部长用手指轻轻敲了敲桌面，说道：“嗯，有点道理。那还有呢？”

贾晓臻清了清嗓子，声音更加洪亮地说道：“花生还是传统大宗出口商品。华夏花生因品质优良，在国际市场上享有良好的声誉。它能够畅销世界120多个国家和地区，并且占世界贸易量约40%。多年来，花生为国家换回大量外汇，这些外汇为祖国的各项建设事业做出了不可磨灭的贡献。您也知道，外汇对于国家的经济发展就如同血液对于人体一样重要，它是国家引进先进技术、设备等的重要资金来源。”

毛副部长微微颔首，说道：“这确实是个重要的方面。那在农业种植结构方面呢？”

贾晓臻赶紧回答道：“花生在农业种植结构中占据重要位置。它属豆科植物，根部着生根瘤，这是花生独特的生理结构。根瘤中的根瘤菌能固定空气中的游离氮素，起到固氮肥田养地的作用。这种固氮功能对于维持土壤肥力有着重要意义。花生还可与小麦等粮食作物轮作，这一轮作模式能够减轻病虫害发生，减少环境污染和土壤侵蚀，同时保护天敌提高后作产量。可见，花生在农作物轮作换茬中非常重要，是促进农业可持续发展的主导作物。大力发展花生生产，以田养畜，以畜养田，能够形成一种良性的农业生态循环模式，提高整个农业系统的稳定性和可持续性。”

毛副部长靠在椅背上，沉思了片刻，说道：“听起来花生确实很重要。那世界花生贸易的情况又是怎样的呢？”

贾晓臻立刻回答道：“世界花生分布于南纬40度至北纬45度之间的温暖气候区域，这一区域涵盖了亚洲、非洲、大洋洲、北美洲和南美洲等多个大洲。由于全球花生生产不均衡，有些国家产量高国内消费过剩，另一些国家则根本不产花生，而花生又是全世界人民喜爱的食品，所以花生是世界上贸易量最大的坚果。年贸易量在200万吨左右，主要出口国是华夏、阿根廷、美国、印度、越南等国家。而欧洲和大洋洲则是世界最大的进口市场，仅欧盟的进口量就占世界总进口量的45%左右，这一比例显示出欧盟市场对于花生进口的高度依赖。其次是日本、韩国、大洋洲、东南亚、中东和北美等地区，这些地区也有着较大的花生进口需求。”