八三看书

手机浏览器扫描二维码访问

第68章 赚100万元（第2页）

材料清单：

主料：鸡腿2个（约500克）或鸡块，建议选用新鲜鸡腿口感更嫩。

配菜：干香菇5-6朵（泡发后切片）、土豆1个（切块）、青椒1个（切块）、生姜3片、蒜瓣3个。

调料：生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、料酒1勺、冰糖5克、盐适量、干辣椒2个（可选）。

其它：植物油20克、八角1颗、花椒少许（可选）。

详细步骤预处理食材：

鸡腿去骨切块，加料酒、生抽、姜片腌制20分钟去腥。

干香菇用温水泡发（保留香菇水），土豆切块后浸泡防氧化。

炒制糖色：热锅冷油，小火放入冰糖炒至枣红色，迅速加入鸡块翻炒上色。

焖煮关键：加入姜蒜、干辣椒、八角炒香，倒入生抽、老抽、蚝油调味。

放入香菇和土豆，加泡香菇的水没过食材，中火焖煮15分钟。

收汁调味：汤汁收至一半时加入青椒，再焖2分钟，保留适量汤汁拌饭。

烹饪技巧鸡肉处理：鸡腿肉比鸡胸肉更嫩，焯水可去腥但需控干水分避免影响炒制。

火候控制：炒糖色需全程小火防止焦糊，焖煮时使用砂锅或厚底锅更易入味。

酱汁调整：若喜欢酱香浓郁，可添加半勺豆瓣酱或黄豆酱提味。

刘强现在拥有中级厨师资质，黄焖鸡盖饭信息没入大脑，一会儿功夫，他就把这块信息全部消化，就像他天生会做这道盖饭。

他欣喜异常，不知不觉他也是百万富翁，自从得到龙形玉佩，这才短短半年时间，自己竟然成为有钱人了。

但这只是一方面，另一方面，他现在是二流武师，重要一方面，他现在是着名医生，放在当今社会，这妥妥的是钻石王老五。

刘强现在越来越理解系统了，系统通过厨神系统打造他独一无二的体质，这种体质异于常人。

厨神系统放在当今社会，这是妥妥的聚宝盆，是要把他打造成身份尊贵之人。

《医经》打造他成为顶级医生，悬壶济世，金钱不必说了，功德分可以跟系统换积分，还哺系统功德能量。

真气、灵气是更高维度的一种升华，随着他等级的提升，龙形玉佩里的真气、灵气更加浓郁，好像他的身体就是龙形玉佩的一部分。

他不敢想像，如果他真气达到炼气九层，龙形玉佩会发生什么异变，但总体不会对他造成伤害。

这就形成了一个闭环，厨神系统打造他的外形、《医经》沟通内部能量、真气、灵气内外循环。

就像人体经络，想想就让人不寒而栗，这是要觉醒什么“怪物”。