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沈月瑶知道花茶可以去羊奶腥味,但现在并没有花茶。
再就是买茶叶都很贵。
还有可以用白醋去腥,也可以用杏仁果汁去腥。
还可以加蜂蜜白糖。
不过这些贵。
现在家里也没有蜂蜜,可以少放一点糖。
当沈月瑶提着一桶羊奶进屋的时候,苏雪衣正在下饺子,大宝二宝在帮忙烧火。
苏雪衣道:“瑶娘,饺子马上就好了,你回来了正好可以吃。”
沈月瑶点头道:“好啊,我还买了羊奶,晚上睡觉前,煮羊奶,我们一家人喝。”
这样就能补充营养了。
天天喝羊奶,她的皮肤也会很好。
沈月瑶先将羊奶放到了一边,然后去剥蒜捣蒜泥。
弄好了后再倒点醋调味,就可以用水饺蘸着吃。
……
此时孟老夫人她们已经吃起水饺来了。
苏二丫吃着满口是肉馅的水饺,激动的眼泪都要出来了,“好好吃,奶奶,三婶放了好多肉,没想到做出来的水饺这么美味。”
苏二丫也就吃过素馅水饺,还感觉没啥味道。
没想到白菜肉水饺这么好吃。
孟老夫人眼眶也红了,她这个年纪经历的事情多了,本不会有什么激动情绪,可此时吃着这么好吃的水饺,她一下子想到了以前在京城的时光。
那时候锦衣玉食,过年都要吃水饺。
府上请了最好的厨师,做的饺子也很好吃。
记忆里的味道都有些模糊了,此时吃着如此美味的饺子,她想到了那时候。
忍不住有些想落泪。
但她答应月瑶,不能掉眼泪,要保护眼睛。
苏大丫更说不出话来了。
她心想,还好没说不吃,饺子真的好好吃。
一家人吃的开心,氛围也好了起来。
……
这边,苏雪衣将饺子盛出来放桌子上,沈月瑶已经拿了碗筷。
一家人坐在一起吃饺子。
沈月瑶道:“这样蘸着吃味道更好。”
这个时代有些东西没有,但好在葱姜蒜这些东西都找到了,平日调味做菜用。
葱姜这两样东西大家会用,但蒜没太有人用。
也不知道怎么回事。
而且大家炒菜都习惯用水炖,不放油,这样省油。
所以也就不会用蒜炒香味然后炒菜。
吃饺子大家也没有蘸蒜的习惯,但大家也会蘸点醋什么的。
沈月瑶说如何吃,苏雪衣和大宝二宝就跟着如何吃。
大宝和二宝吃的特别欢快。
哪怕水饺刚出锅有些热,他们也使劲用小嘴吹着,然后往嘴里放。
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