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第70章（第1页）

……

两个人往闹市那边走的时候，苏二丫还有些疑惑道：“三婶，那豆腐感觉都长白毛了，不知道放了多少天，真的能做饭吃吗？”

苏二丫也知道坏的东西吃了会拉肚子的。

沈月瑶道：“这说明豆腐已经发酵了，并不完全意义上说是坏了，回家后，切一块一块的腌制好，就能做成豆腐乳了。”

“豆腐乳可以就着馒头大米吃，也很好吃，跟辣椒肉酱是完全不同的味道，不过要腌制十多天才能好。”

“如果是没长毛好的豆腐，要先发酵，然后再腌制，至少也要半个多月的时间，甚至可能需要一个月的时间。”

沈月瑶其实也挺喜欢吃豆腐乳了，觉得偶尔就着主食吃一吃，味道也不错。

而且豆腐乳还可以做调味料。

有些菜还可以蘸着豆腐乳吃。

苏二丫本来迫不及待的想吃豆腐乳，听了这番话，才知道还要腌制。

但她知道只要是三婶做的东西都好吃。

沈月瑶这一次又多买了一些肉，还去买了点黄酒。

这里的酒价格相对高一些，有贵的也有便宜的。

反正沈月瑶买酒不是为了喝，是为了腌制豆腐乳。

所以就买的便宜的酒，做工粗糙，喝起来味道很一般，散装，打了一斗酒，花了八十文钱。

她又去买了点别的东西。

走到布店前，沈月瑶想到买的几匹布，还没来得及做衣服。

她会做衣服，但其实不怎么会刺绣。

沈月瑶得知孟老夫人会做衣服，做的衣服还很好，绣工绣活也很精致，只是眼睛不好。

沈月瑶想了想道：“走吧，我们去药店看看，抓点药，尽量早点给你奶奶将眼睛治好。”

本来沈月瑶想着钱先紧着苏雪衣，好给苏雪衣治腿治身体。

不过如今辣椒肉酱赚钱不错，沈月瑶觉得再赚一个月，手里的钱应该足够买一些解毒治腿的药材和手术工具了。

所以可以先买点药材给孟老夫人治疗眼睛。

治疗眼睛所需要的药方里面的药材也都比较珍贵。

沈月瑶进了一趟药店，就花了八两银子。

她有些感叹，怪不得古人都说治病花钱贵。

村子里的人有个头疼脑热的都不敢去药店看，都找半吊子医术的大夫给看看，用土方治，大多数全靠抵抗力撑着。

苏二丫看着那点药就八两银子，心口疼的很。

沈月瑶道：“这只是前期的药，要彻底治好你奶奶的眼睛，还需要再抓药。”

苏二丫感激的看着沈月瑶道：“三婶，你真好。”

三婶这么辛苦赚的钱原来都是为了她们家。

一想到奶奶的眼睛能好，苏二丫就激动不已。

两个人回到家的时候已经中午了。

沈月瑶回去后，跟苏雪衣说了一下，上午赚了多少，买了些什么东西。

苏二丫兴奋的跟苏雪衣说早晨摆摊的事情。

她要让三叔知道三婶有多好。

吃过午饭后，沈月瑶将那五斤豆腐切成块，一斤切二十五块，五斤豆腐切一百二十五块。