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过了好几天,游子意也没跟谢东城说他到底听到了什么字。
答案只有游子意自己知道,他根本什么都没听到。只是觉得看这人一脸紧张的样子觉得颇有意思。
盛川介绍的这家银行贷款审批速度很快,在游子意去缴第一笔房租之前就成功放款了。
游子意总算是松了第一口气,解了燃眉之急。交完房租后,房东把店铺钥匙移交给他,又给了他一张当时购房时的户型设计图。游子意又开始马不停蹄地找装修公司。总之这几天下来,也是忙得脚不点地。
寒风刺骨,两人出门也只能靠打车了,那辆HelloKitty小车被锁在车棚里,孤零零的。
很快,装修公司的设计师给出了第一版设计图。游子意收到的时候正在客厅的沙发上算账。他看了之后不是很满意,一直皱着眉头。
谢东城走到他身后,看了几眼却不懂他为何不满意:“这不是设计得很好么?”
图上的桌椅布置排列整齐,大厅中央放着几张沙发椅,靠窗的位置是一个长条桌配高脚凳。
“窗边这一块,不该这么弄。”游子意指着图上,窗边那一排贴着玻璃的长条桌。
“便利店不都这样么,这样坐的人多?”谢东城见过街边好几家店都这么装修。
“问题是我们不是便利店。窗边最好的位置,应该多放几张沙发和圆桌。能容纳更多的桌数。”
游子意拿出他惯用的黑水笔来,在那张设计图上圈圈画画了好几笔。
这种小店铺的装修,看似简单,实则繁琐。游子意跟谢东城去现场勘查了几次以后才发现这里有好多遗留的问题。吊顶有一部分不是轻钢龙骨,而是木材钉的,时间久了以后好多都被虫子蛀完了,需要拆下来重新装。
墙角几处的漆面也被之前的租客用水泡了,墙皮都脱落了。这些细活原先没跟装修公司的人谈过,若是单独找他们做,又是一笔不小的开销。而且这寒冬腊月的,有没有工人愿意上门也是个问题。
谢东城倒是觉得不算什么大事,他一个人加班加点这些都能做完。但游子意没让他一个人干。
“我们需要人帮忙。”游子意坐在窗边,打开手机盘算着,“本身我们也要招服务员和厨师。”
他解释:“服务员可以先到岗,帮我们把这些一起处理了。工资按天来算。”
开业一旦排上日程,首先要解决的就是人力问题。
光是靠他和谢东城两个人,是断然不够的。他们没有专业的厨师,也应付不过来那么多顾客。
厨师游子意心里倒是有一个人选,曾经在西郊别墅给他做饭的赵师傅。赵师傅年轻的时候是在星级酒店做行政主厨的,精通西点、烘焙,倒是跟他们的餐厅定位非常符合。
服务员按道理应该比厨师好招一些,只是游子意在网上捞了几个,见面之后都觉得不是很理想。要么是年纪有些偏大,要么是普通话不标准,都不是他想象中的样子。他们要接待的都是白领、金领。餐厅的格调也比周边高一些。服务员得更机灵,这样才能吸引回头客。
谢东城走到他身后,想到了什么,跟他说:“我倒是认识一个,要不要让他过来试试看?”
游子意回头看他:“谁?”
谢东城:“我发小。”
这还是游子意第一次听他提起自己的交际圈。
“行啊。来看看呗。”
第二天一大早,他们就约在离店铺不远的一家咖啡厅见了面。
游子意听到玻璃门被推开的声音,循声望去,只见门外走进来一个清瘦的男生。看起来比谢东城年纪还小一些,似乎只有十八九岁的样子。
游子意看着他走进门,只觉得说他是清瘦都有些不准确,实在是太瘦了。饶是他身上已经穿了件厚棉服,整个人还是像一张薄薄的纸片,就那么飘了进来。
小伙虽然瘦弱,但是人倒是很热情。他先看到了谢东城,然后挥起手臂摇了两下:“嘿!东哥。”
等他走近以后,谢东城连忙起身,把游子意介绍给了他:“这是我们游老板。”
游子意扯了一下他的手臂:“叫我名字就好。游子意。”
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