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第10章 工艺详解(第3页)

入手就是沉甸甸的一沓。

王伟民的眼睛亮了。

他还以为这小子会随便写两页纸糊弄他,没想到竟然有这么多!

他飞快地翻阅起来。

字迹确实稚嫩,但内容……详尽得令人发指!

从选鱼的地点、时间,到腌制用水的比例、处理方法,再到几十种香料的产地、品相、炮制手法,最后到烘烤的木炭、松针、火候控制……

每一个步骤,都写得明明白白,每一个细节,都透着一股“古法传承”的神秘仪式感。

“……井水性阴,自来水性阳,阴阳调和……”

“……桂皮取柔劲,八角取燥气……”

王伟民看得是心花怒放。

这些东西,他看不懂,但他大受震撼!

在他看来,这才是“秘方”该有的样子!

神神秘秘,玄玄乎乎,让人一看就觉得高深莫测。

最关键的是,他扫了一眼那些香料,在供销社里全能买到,而且价格还不贵!

成本如此低廉,工艺又如此“明确”。

这哪里是鱼干秘方?

这分明是一台印钞机的使用说明书!

“好!好啊!”王伟民一拍大腿,脸上的笑容再也抑制不住,“小沈同志!你为厂里立了大功!你的思想觉悟,很高嘛!这种无私奉献的精神,值得全厂工人学习!”

他嘴上夸着,心里已经开始盘算。

等孙建国把这套工艺“科学化”之后,产量翻上几番,到时候这小小的利民厂,怕是都要装不下他王伟民这尊大佛了!

至于沈凌峰和郑秀他们……贡献了秘方,也算仁至义尽了,给点奖励打发走就是。

“王主任,这里面的有些说法,是我从古书上看到的,我也说不清为什么,但是……但是不敢乱改。”沈凌峰恰到好处地表现出些许对古籍的敬畏。

“我懂,我懂!”王伟民大手一挥,将稿纸小心翼翼地收回纸袋,“你放心,我们一定会尊重‘宝贵传承’的!孙专家是来帮助我们用科学的方法,更好地继承和发扬这些宝贵经验嘛!”

他拍了拍沈凌峰的肩膀,“小沈,你熬了一夜,辛苦了,先回去休息吧。这件事,街道里会给你记大功的!”

“谢谢王主任。”沈凌峰低着头,一副感激涕零的样子,转身慢慢走出了办公室。

门关上的瞬间,他眼底的恭顺瞬间褪去,只剩下冰冷的平静。

第一步,完成了。

接下来,就看那位“科学”的孙专家,如何解构我的“玄学”了。

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