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“倒不是这个,真要去了,那就是去打朱小英的脸,不能这么干。她过她的,我们过我们的。我想给我妈开一个炒货店。”
李卫国沉默后道:“没问题,店铺和原料,我这里都能帮忙。”
虽然国营商店也能,可那里没熟人。
“不是,我不想麻烦……”
“诶,你这话就见外了不是?有问题就说,我们肯定帮。”
所以你也一定要帮我。
“是这样的,我有个想法。李公公,回头你和郑公公说说,把五村无票食材集市再加盖一间卖炒货的,咱们搞公私合作制。我这里出人,出技术,你们出地皮和原料。这股份就六四开好了,国营饭店四,怎么样?”
炒货能赚几个钱?
这就是给自己妈找一个独立的活,摆脱许家的环境。
赚多赚少是其次的。
关键是能自己赚钱,就不用看朱小英脸色。
至于搞公私合营——
以许灼的钱和能力,自己搞个炒货铺子不难。
难的是容易被扣帽子。
现在让国营饭店插手,当做后台,还要拉着“五村无票食材集市”的延展商铺来做挡箭牌,也是为了避嫌。
这小子的确想得很周到,走得很谨慎。
可是这种钱国营饭店都要挣,那就说不过去了。
额外加盖一间店面,对他们来说就是一句话的事。
反正砖头也够。
“六四不成。”李卫国道。
许灼犹豫:“六四已经……”
“小许,我的意思是,六四太低,炒货没什么利润,人工费,火耗,还有各种料子,其实赚不到多少钱。二八吧,我懂你的意思,以国营饭店的名义来投资,饭店占二,就这么决定了。回头我把靠近饭店的这块地,弄个大铺面给你,你要的各种东西也都跟我这里说。”
“二八不行,饭店太吃亏,这又是给地……”
“诶,好了小许,你妈在许家过得怎么样,这事儿都传到我店里来了,我也都清楚,知道你有孝心,不用担心我这吃亏,就这样吧。”
“那就谢谢李公公了。”
事不宜迟,一定要趁热打铁。
免得人家回过味来后反悔,冲谈条件。
许灼当场就草拟了一份协议。
做协议时,许灼对李卫国道:“李公公,有炒货店,也可以有酱菜店,还可以有小龙虾店。国营饭店现在做的,就是太多太杂不精。您把这些好的,不用票的,给它分出去,专门做好剩下的,店里品质只会越来越好。”
“咦……是这个理,小许你说得对,原来是这样……”
李卫国被点拨了下,脑子通透了起来。
许灼道:“人无我有,人有我优,人优我绝,人绝我无。李公公,酸菜鱼小龙虾这么火,喜欢的人这么多,迟早有人会做。如果有人琢磨出更好的,那就是抢生意。这种趋势,在开放到基层后是大势所趋。我们挡不了,只能走在前面。就用这种公私合营的方式,让能干的人来干,专精一件事干得更好。现在开放还没到基层,国营饭店还是国营饭店,这就是主场优势。一旦开放下来了,个体户像雨后春笋毛尖了,咱们就被动了。”
“你说得对,这事我得好好安排。”
“李公公您别想太多,我先把酱菜菜谱给您,回去后我会写份计划书,到时候你拿着计划书来做就成,这些事我更清楚些。”
“好,好,好。”
李卫国一个厨子,手艺很不错,在这种钻营上就力气不够了。
这件事许灼自愿来弄,他高兴还来不及。
签好这份合同后,接下来许灼要做的就是等。
至于各种炒货,炒制工具的备货,都由李卫国这里来包办。
事情解决了一桩,回去路上,许灼长长吐出一口气。
“你这样做太吃亏了,该要股份的。”
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