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第139章 酒焖肉(第4页)

快速把鸡蛋打散,在高温的加热下,鸡蛋很快凝固,槐花麦饭也被鸡蛋连成小块。

这种连在一起的和蒸出来的一团不一样,格外好吃,是不同的口感。

最后除了盐不用加任何调料,从槐花麦饭炒到一半,宋鑫开始往里打鸡蛋,许常就拿着碗在一旁焦急等待。

“宋鑫鑫,你的厨艺绝对大有提升!”许常闻着香味,斩钉截铁地说。

裹着鸡蛋的槐花麦饭太香啦,宋鑫最后撒了一点她自己做的椒盐调味,许常吃的时候,还加了一勺辣椒油。

炒过的槐花麦金黄可口,许常吃了一口,就忍不住闭上眼细细品味。

她的脑海里浮过一句话,高明的厨师只需要简单的烹饪,就能让食客流连忘返。

毫无疑问,许常现在就是流连忘返的那个人,炒过的槐花麦饭太香了,辣椒油太香了,鸡蛋怎么这么好吃!

退一万步,她就不能不工作,留在宁市吗?

一想到今天之后,伙食又要回到之前的平平无奇,甚至有时候还会吃到难吃的外卖,许常就觉得现在是最后的午餐。

她大口吃着,槐花麦饭外面被煎炒到焦脆,里面的口感也格外柔软,细细品味,槐花的清甜依然没有消失。

鸡蛋的香味也被发挥到极致,单独成块的鸡蛋里面格外柔软,和槐花麦饭在一起的鸡蛋口感更独特一些。

许常也分不出她喜欢吃哪种,或者说她是个博爱的人,两种她都爱!

宋鑫看着许常一碗接着一碗,最后竟然全都吃完了,也没敢马上开饭,而是真的把一筐蒜搬了出来。

“今天的午饭晚一会儿再吃吧,正好剥蒜来消食。”

看到宋鑫搬来的蒜,许常嘴上说着“剥蒜算什么消食”,身体的动作却很诚实,搬着她之前坐的小板凳就开始干活。

今天中午的主食就是槐花麦饭,尽管许常已经吃了三碗,可她再看到槐花麦饭的时候,仍然很馋,她给自己又盛了满满一碗槐花麦饭。

之前吃的那些,早就在剥蒜的时候消耗掉了,现在她又能吃了!

宋鑫也把今天中午的大菜端了上来,用砂锅炖了快两个小时的酒焖肉。

酒焖肉用的是猪肋条肉,宋鑫做的时候,并没有切块,而是用刀剖开。

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