八三看书

手机浏览器扫描二维码访问

第577章（第1页）

标准的握刀姿势、幅度小却极度顺畅的切砍颠锅动作，懒散却带着难以察觉的一丝锐利的眼神??。

一切都昭示着，他的技艺有多么纯熟，融入骨血，压根不需要他刻意上心。

这就是黎白??昕。

不是那个热切看??着他的神??经病，而是白??佳丽曾叹息着提过，圈里人惊叹又复杂的天才黎白??昕。

黎白??昕停手的时候，时间才过去两个小时不到。

上台的时候，黎白??昕抬头，莫名地往观众台这边看??了一眼，一双凤眼清凌凌地弯了一下。

分明隔了很远，裴宴却有种和他对??视上的错觉，直到分数出来，她才移开视线。

第231章

黎白昕似乎完全没感受到全场聚焦在他身上的目光, 胡子拉碴的脸上带着漫不经心的微笑，任由工作人员将??摆放在推车上五份菜摆到评委面前。

五位评委都下意识坐直身体，看向眼前的作品。

黎白昕所做的两道菜，分别是煎封鲳鱼和虾仁滑蛋, 都是粤菜中的常见菜色。

五位评委互相对视, 坐在最左的名厨评委最先夹了一筷子煎封鲳鱼。

一口下去, 瞬间睁大双眼。

名??厨评委同样是出??身广粤的厨师，对眼前这两道菜可以说是如数家珍。

所谓煎封鲳鱼，是将??新鲜的鲳鱼煎得金黄酥脆, 经过腌渍、油煎后用生抽、老抽、喼汁、白糖、盐和鲜汤调成??的煎封汁焖制而成??。一道优秀的煎封鲳鱼，丰厚浓郁的酱汁包裹着鲜嫩的鱼肉, 一口下去能爆出??浓郁的汁水。

名??厨评委对黎白昕的手艺有心理预期, 但眼前这道鲳鱼, 酱汁味道层次极强，鲜美得不可思议。

正细细品味时，旁边传来老饕评委惊叹：“这煎封鲳鱼究竟是怎么做的？我从来没吃过这么浓郁丰富的酱汁！”